Receita de maionese!

Creio que a maior parte das pessoas compram maionese já preparada, porque acham que não sabem fazer a maionese caseira.

Pois vou dizer-vos que é uma tarefa muito simples e fica muito mais saborosa e saudável.

 

Existem vária receitas, esta é que fazemos e fica divinal!

 

Ingredientes:

– 1 ovo;

– 200 ml de óleo;

– mostarda em grão;

– sal;

– pimenta;

– sumo de limão.

 

Preparação:

– Coloque o ovo inteiro num recipiente alto. Juntar o sal, a pimenta, mostarda em grão e umas gotas de sumo de limão.

– Verter o óleo em fio para emulsionar o preparado. Vai ao frio até estar consistente.

 

 

 

Resultado final:

 

Se experimentarem esta receita, nunca mais vão ter de comprar maionese…