OFERTA de tabela de conversão de medidas

Estas tabelas vão tornar os seus cozinhados muito mais fáceis e divertidos…

 

A maior parte dos países do mundo segue a medida dos graus em celsius, no entanto, nos EUA e em alguns países do Caribe, por exemplo, a medida utilizada é a fahrenheit. O nome vem do seu inventor, o físico alemão Daniel Gabriel Fahrenheit, que além de ter criado esta escala de temperatura em 1724, é também o inventor do termómetro com mercúrio (1714).

Entre as décadas de 1960 e 70 quase todos os países adoptaram a escala de temperatura celsius, para que fosse uma medida standardizada em todo o mundo. Nesta escala, 0ºc é o ponto em que a água congela e 100ºc o ponto em que a água ferve. Esta fórmula é muito mais simples, daí ter sido adoptada por quase todo o mundo em substituição do fahrenheit. Esta escala de medição foi criada pelo astrónomo sueco Andres Celsius em 1742. 

 

Sabe de onde vem aquela “mania” de usar chávenas como medida e não gramas?

Dos ingleses. Em vez de fazerem um bolo com 100 gr. de farinha, fazem com meia chávena (por exemplo).
Apesar da forma de medida ser diferente, o resultado é o mesmo. Se seguir à risca as medidas.
Mas, se não souber as equivalências o processo dificulta-se.

 

Siga as tabelas abaixo:

– Açúcar –                                              

 Chávena   Gramas
1 200
 3/4  150
 2/3  135
 1/2  100
 1/3  70
 1/4  50

 

– Farinha –

 Chávena Gramas 
 1 140
 4 105
1/2  70
 1/4 35

 

– Manteiga –

 Chávena Gramas 
 1 230
 1/2 115

 

Espero que tenham ficado mais esclarecidas/os quanto às conversões de chávenas e gramas.