4 combinações de alimentos que deve evitar

Gostamos de tantos alimentos, consumimos tantos alimentos mas por vezes de forma menos correcta.
Sabia que existem certos alimentos que não se devem misturar?

Uma boa maneira de começar a perceber a combinação dos alimentos é que uns demoram mais tempo a fazer a digestão do que outros.
Quando combina alimentos com diferentes tempos de digestão, a sua digestão deixa de ser eficiente.
Por exemplo: Quando come ananás com camarão, a fruta fica mais tempo no estômago do que fosse comida sozinha. O que vai acontecer é que os açúcares são fermentados.

Se os alimentos apodrecem no estômago ou intestinos em vez de serem eficazmente digeridos, deixam de ser absorvidos todos os seus nutrientes. Estas toxinas podem provocar fadiga, dores de cabeça, irritabilidade, etc.

O segredo é simples, ouvir o corpo.

Deve evitar:

  • Fruta, antes ou depois das refeições?
    A fruta passa rapidamente pela estômago e é digerida nos intestinos, quando combinada com outros alimentos demora mais tempo a digerir. Logo, coma fruta 30 a 60 minutos antes da refeição.

  • Proteína animal e amido
    Estes alimentos anulam-se uns aos outros, a proteína apodrece e o hidrato de carbono fermenta.
    combine a proteína ou o amido com vegetais.
  • Líquidos às refeições
    A água leva 10 minutos a passar no estômago, o sumo 15 a 30 minutos. Qualquer líquido no estômago dilui as enzimas que o organismo precisa para digerir as proteínas, hidratos e gorduras.
    Beba toda a água que quiser até 10 minutos das refeições, depois da refeição espere mais ou menos 1 hora.

  • Duas fontes de proteína concentrada, por exemplo: nozes e iogurte ou bacon e ovos.
    Dois tipos de proteínas demoram muito a ser processadas, sobrecarrega o sistema digestivo e tira energia.

Habitualmente mistura estes alimentos?
Se sim, deixe de o fazer pois vai ver que se sente muito melhor!