Pão recheado com atum

Por momentos apeteceu-me um pão recheado om queijo, chouriço, bacon… Sabem do que estou a falar correto?

Pesquisei e para além de me aparecer esta receita, também encontrei Pão recheado com Atum. Diferente do com bacon e queijo, mas igualmente bom!

 

Aqui fica a receita

Ingredientes:
– 1 pão grande
– 300 gr de atum em conserva
– 150 ml de maionese caseira (receita AQUI)
– pimenta a gosto
– noz moscada a gosto
– 150 gr. de queijo ralado (pode ser mozzarela ou queijo da ilha)
– coentros a gosto

 

Preparação:
Pré- aqueça o forno a 200º
Desfie o atum com um garfo. Numa tigela misture o atum, a maionese, o queijo ralado, a pimenta, a noz-moscada e os coentros picados.
Com uma faca bem afiada corte a parte superior do pão e retire o miolo 
Coloque a mistura do atum dentro do pão e tape com a tampa.
Coloque o pão e o miolo num tabuleiro e leve ao forno cerca de 30 minutos.
Desligue o forno e sirva.

 

 

 

 

 

Fonte: Blog – https://www.foodfromportugal.com/pt-pt/
Grata pela partilha!!!